- 3 pommes

- 25 g de beurre

- 1 pot de yaourt nature

- 3 oeufs

- 1/2  sachet de levure

- 3 pots de farine

- 2 pots de sucre

- 1/2 pot de beurre fondu

- 1 cuil. à café de canelle

Pelez et coupez 3 pommes en morceaux. Faites-les dorer à la poêle avec 25 g de beurre. Mélangez 1 pot de yaourt nature, 3 oeufs, 1/2 sachet de levure, 3 pots de farine, 2 pots de sucre, 1/2 pot de beurre fondu et 1 cuil. à café de cannelle, puis ajoutez les pommes. 

Versez la pâte dans un moule à cake beurré et enfournez pour 35 minutes.

Servez avec un glaçage de caramel au beurre salé.

Buswiller, le 5 novembre 2015